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Salade d’asperges vertes, crevettes et saumon fumé aux agrumes
Terrine de foie maison façon madame Leroy
Velouté de moules vertes au safran
Moelleux de saumon et st nectaire aux poireaux
Assiette de saumon fumé par nos soins et ses toasts
Notre foie gras de canard mi-cuit à l’hydromel et sa brioche tiède  15€00
Gratinée d’escargots de Radinghem au Cyr de Créquy
Cassolette de ris d’agneau aux champignons
Asperges rôties, œuf poché et magret fumé
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11.00 €
10.00 €
10.00 €
11.00 €
10.00 €
13.23 €
13.00 €
14.00 €
14.00 €
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Poêlée de queues de crevettes et st jacques en persillade
Noix de St Jacques meunière
Poisson du jour à la façon du chef
Filet de barbue grillé au beurre de graine de moutarde
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16.00€
16.00€
12.00€
16.00€
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Emincé de gigot d’agneau minute au thym
Blanc de volaille rôti aux cacahuètes
Sauté de porc au curry et lait de coco
Côte de veau aux senteurs des bois
Filet de bœuf grillé sauce béarnaise
Jambonnette de cochon rôtie aux épices (Spécialité du chef) 15€00
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12.00€
12.00€
12.00€
16.00€
16.00€
13.20€
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Gaufre de Lièges au caramel salé /crème glacée a la confiture de lait
Croustillant aux trois chocolats
Délice fromage blanc-cerise
Pèche façon melba
Omelette norvégienne (minimum 2 personnes) 6€00
Carpaccio de mangue à la menthe/crème glacée à la rhubarbe rose
Sphère de chocolat en macaronade
Crème brulée au genièvre
Tiramisu maison
Crêpes Suzette
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4.50€
4.50€
4.50€
4.50€
5.29€
5.00€
5.00€
5.00€
5.00€
6.00€
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version française
